ESCALDAR Y PELAR TOMATES

10.04.2013 14:01
  1. Hervir agua en una cazuela y retirar del fuego
  2. Sumergir los tomates en el agua unos 45 segundos más o menos para que se reblandezca la piel 
  4. Sacar y ayudandonos de un cuchillo retirar la piel.
  6. La piel sale simplemente tirando de ella con suavidad.

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