Pollo con nata y almendras
24.05.2013 18:00
POLLO CON NATA Y ALMENDRAS
Ingredientes | Cantidades (2pers) |
Pechuga de pollo | 1 pechuga entera |
Nata liquida | 1 bote, unos 250 mililitros |
Almendras | medio vaso de almendras |
Sal |
- En una cazuela echar un poco de aceite.
- Salar la pechuga y sofreirla entera por ambos lados.
- Mientras machacar las almendras. Añadirlas a la pechuga.
- Pasado medio minuto añadir toda la nata y dejar cocer a fuego bajo
- Antes de servir sacar la pechuga de la salsa y laminarla, colocarla en un plato y verter por encima la salsa