Plátanos con chocolate

24.05.2013 18:55

PLATANOS CON CHOCOLATE

Ingredientes Cantidad (2per)
Platanos 2
Azúcar 4 cucharadas
Naranja 1 grande
Ron 2 cucharadas
Leche 1/4 vaso
Chocolate en polvo 3 cucharaditas
  1. Partir los plátanos en tiras.
  2. Exprimir el zumo de la naranja y mezclar con el ron.
  3. Echar el azúcar en una sartén y poner al fuego alto. Verter encima el zumo y el ron.
  4. Cuando rompa a hervir bajar el fuego y echar los plátanos. Dejar que se empapen por ambos lados.
  5. Calentar la leche en el microondas, echar el chocolate y remover hasta que no queden grumos.
  6. Colocar los platanos y verter un poco de chocolate por encima. Servir caliente