Picadillo con patatas
24.05.2013 18:11
PICADILLO CON PATATAS
| Ingredientes | Cantidad (2 per.) |
| Picadillo | 1/2 kilo |
| Patata | 2 pequeñas |
| Aceite, sal y especias | al gusto |
- Saltear el picadillo con un poco de aceite en una sartén a fuego medio, en cuanto esté hecho apartar del fuego y reservar el la sartén. Lo ideal es que el picadillo haya soltado jugo que luego absorverá la patata.
- Cocer la patata al microondas o en agua, pelar y partir en trozos. Salpimentar y añadir hierbas al gusto.
- Poner el picadillo de nuevo al fuego, añadir las patatas y esperar a que el caldo del picadillo haya sido absorvido. Servir de inmediato
