Esparrágos al horno
22.05.2013 01:12
ESPÁRRAGOS AL HORNO
| Ingredientes | Cantidad |
| Esparragos | 2 por persona |
| Jamón york | 1 loncha por espárrago |
| Queso | 1 loncha por espárrago |
| Bechamel | al gusto |
| Queso rallado | al gusto |
- Dejar escurrir los espárragos. Luego colocar una loncha de jamón, encima una de queso y luego un espárrago, enrrollar y colocar en una fuente.
- Cubrir con una bechamel ligera.
- Echar encima perejil y queso rallado.
- Meter en el horno a gratinar. Servir caliente
